Una serata all’insegna della Malvasia
Il Friuli Venezia Giulia, terra di antiche tradizioni vitivinicole, si appresta a ospitare l’ottavo appuntamento delle Grandi Verticali delle Città del Vino, una rassegna che si conferma come punto di riferimento per gli appassionati del buon vino e della cultura enogastronomica regionale. Questa volta, il focus è sulla Malvasia, un vitigno che racconta la storia e il terroir di una regione unica nel suo genere.
Un appuntamento a San Floriano del Collio
La serata si svolgerà giovedì 22 febbraio, alle 19.30, nel suggestivo scenario del Circolo Sedej in Piazza Libertà a San Floriano del Collio – Števerjan, luogo emblematico per gli amanti del vino. A condurre l’evento sarà Matteo Bellotto, rinomato per la sua profonda conoscenza della storia e della tradizione vitivinicola del FVG, nonché apprezzato scrittore a livello internazionale.
Un dialogo con i produttori
La serata prevede un momento di dialogo con i produttori, che per l’occasione includeranno rinomate cantine quali Draga, Gradisc’ciutta, Il Carpino e Muzic. Sarà un’opportunità unica per i partecipanti di interagire direttamente con chi il vino lo produce, scoprendo aneddoti, tecniche di produzione e la passione che anima il lavoro nei vigneti e nelle cantine.
Un viaggio sensoriale unico
Attraverso il tema “evolvere per non invecchiare”, i partecipanti saranno invitati a un viaggio sensoriale che prevede la degustazione di annate differenti per ciascuna etichetta proposta. Questa esperienza permetterà di apprezzare l’evoluzione del gusto e delle caratteristiche organolettiche della Malvasia, testimoniando come il tempo influenzi e arricchisca il profilo di questo straordinario vino.
Informazioni pratiche per la partecipazione
L’evento ha un costo di 35,00 € a persona, con prenotazione obbligatoria per garantire un’esperienza di alta qualità a tutti i partecipanti. Per prenotare, è possibile contattare la Pro Loco Mitreo Duino Aurisina al numero 348 516 6126 o via email a prolocoaurisina@libero.it. La rassegna gode del supporto e della collaborazione di enti e associazioni locali, tra cui la Pro Loco Manzano, Pro Loco BURI – Buttrio e il Formaggio Montasio, che contribuiscono a rendere l’evento un momento di celebrazione della cultura enogastronomica del Friuli Venezia Giulia.
Un’occasione da non perdere
Le Grandi Verticali delle Città del Vino rappresentano un’occasione imperdibile per approfondire la conoscenza dei vini del Friuli Venezia Giulia e per vivere un’esperienza che unisce il piacere della degustazione alla scoperta delle tradizioni e delle innovazioni del settore vitivinicolo. Un appuntamento che promette di essere un punto di incontro significativo per wine lover, esperti del settore e chiunque desideri avvicinarsi al mondo del vino
Visiti spesso Nordest24? Ora puoi rimuovere tutta la pubblicità e goderti una lettura più piacevole, veloce e senza distrazioni. Clicca qui per maggiori informazioni