Torna domenica 29 maggio 2022, dopo il successo delle passate edizioni, La vita sobria a Villa dei Vescovi, Bene del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano a Luvigliano di Torreglia (PD): una giornata dedicata ai moderni stili di vita sostenibili, ma che nasce ispirata da una sobrietà antica, promossa nel Cinquecento da Alvise Cornaro, committente di questa villa e autore di un originale Trattato de la vita sobria. La sobrietà di allora, adottata in controtendenza rispetto a una società di consumi eccessivi e nocivi, si traduce nella sostenibilità di oggi: un modo di pensare e di vivere consapevole e rispettoso, a basso impatto, che si realizza in scelte quotidiane semplici e accessibili a tutti, basate sulla ricerca di armonia tra uomo e ambiente, capaci di generare un benessere individuale e diffuso.
La sostenibilità si può applicare alla vita quotidiana: dai metodi percucinare il cibo – reinterpretando la tradizione – alla gestione della casa, dalla consapevolezza nell’uso degli elettrodomesticie nel fare la spesa, alla scelta delle piante da giardino ma anche dei fiori del terrazzo di città, fino allelinee guida per il risparmio idrico ed energetico:buone pratiche concrete, applicate dal FAI nella gestione della villa ma accessibili a tutti. Da questi spunti nasce la ricca proposta di attività organizzate per questa terza edizione della manifestazione, evento di punta della programmazione di Villa dei Vescovi: incontri e conferenze, laboratori di cucina e proposte culinarie nel Bistrot a cura della chef Isabella Guariento, visite guidate a tema, camminate e yoga all’aria aperta.
La manifestazione si ispira alTrattato de la vita sobria di Alvise Cornaro, che nel 1558praticava e promuoveva uno stile di vita diverso da quello diffuso all’epoca, fatto di moderazione nella dieta, oltre che di passeggiate tra i colli e di incontri con gli amici in un precoce equilibrio. Innovative furono anche le sue idee sulla bonifica della campagna veneta, portate avanti con forza, a Venezia, a dispetto di una politica ancora tutta incentrata sui commerci marittimi: idee foriere di futuro perché hanno creato i presupposti per la stagione delle ville, concepite a scopo produttivo ma soprattutto per il riposo intellettuale. Villa dei Vescovi, di quella stagione, è uno tra i primi, splendidi, esempi.
Programma completo della giornata:
* ore 9Yoga in villa, lezione con la Maestra Isabella Anconapresso la scala dei limoni;
*ore 10Colazione sobria a cura della chef Isabella Guariento;
*ore 11 rassegna di incontri: “La sobrietà di Alvise Cornaro, ieri e oggi”, con introduzione di Ivano Paccagnelladell’Università degli Studi di Padova; “La ricerca che aiuta l’ambiente: manuale di buone pratiche”, conferenza a cura di Chiara Marchinadell’Università degli Studi di Padova;“Risorse idriche e responsabilità: gestire l’acqua nel quotidiano”, a cura di Anna De Tognidel Centro di Educazione Ambientale di Ferrara. Tutti gli incontri si svolgeranno presso la sala conferenze della barchessa;
*ore 13Pranzo sobriocon i prodotti rustici della tradizione locale, cucinati con antiche tecniche e con basso dispendio energetico preparato dal Bistrot della villa e curato dalla chef Isabella Guariento;
*ore 15Cucinare a basso impatto ambientale, laboratorio a cura di Isabella Guariento per imparare a scegliere i prodotti giusti in ogni stagione, a km 0, da cuocere a bassa temperatura, utilizzando soluzioni tradizionali per conservare i cibi;
*ore 16Visita guidata speciale con il direttore Alessandro Armani sul tema della “villa sobria”: soluzioni antiche e contemporanee di sobrietà e sostenibilità ambientale. I più giovani potranno inoltre partecipare a Erbarium, un laboratorio di raccolta e riconoscimento di erbe spontanee a cura della cooperativa didattica;
* ore 17 In enoteca, lezione sui vini naturali a cura di Giacomo Miniati, oste dall’Enoteca della Strada del vino dei Colli Euganei
*ore 18 Camminata conclusiva a piedi nudi nel brolo a cura dell’associazione Dovemiporti, per sperimentare la pratica del Barefooting che consente di apportare benefici positivi al corpo e alla mente.
Inoltre, nel corso di tutta la giornata si potranno effettuarevisite guidate speciali alla scoperta di come la villa ha gestito lungo i secoli le risorse, dall’antica ghiacciaia al laghetto per la raccolta delle acque di scolo, dalle arnie delle api alla gestione naturale del vigneto.
I visitatori avranno inoltre accesso a contenuti esclusivi a cura diDaniele Meregalli, Responsabile Ufficio Ambiente del FAI, sull’approccio alle risorse di Villa dei Vescovi: dal risparmio idrico alle pratiche di efficientamento energetico, fino al progetto “Api nel Beni” cui Villa dei Vescovi è stata la prima proprietà ad aderire: spunti e riflessioni che tutti possono implementare anche nelle proprie case.
Con il Patrocinio del Comune di Torreglia.
Il calendario “Eventi nei Beni del FAI 2022” è reso possibile grazie al fondamentale sostegno di Ferrarelle, partner degli eventi istituzionali e acqua ufficiale del FAI; al significativo contributo di Nespresso, azienda che dal 2020 sostiene la Fondazione, di Pirelli che conferma per il decimo anno consecutivo la sua storica vicinanza al FAI, e di Delicius che riconferma per il secondo anno il suo sostegno al progetto.
Le attività di manutenzione e valorizzazione di Villa dei Vescovi sono sostenute da Epta, azienda Partner del Bene, già vicina al FAI da molti anni e conosciuta sul territorio grazie ai suoi marchi Costan ed Eurocryor.
Ingressi villa e parco(ogni ora dalle 10 alle 17): Intero 11€; Ridotto (6-18 anni) 5 €; Studenti (19-25 anni) 6 €; Famiglia (2 interi + 2 ridotti)27 €; Iscritti FAI e Convenzioni INTO, I 200 del FAI, FAI Donor Card, Louvre Soci BienfaiteursAmisdu Louvre, Custode della Bellezza, Residenti nel Comune di Torreglia, Ridotto disabili + accompagnatore, Bambini fino a 5 annigratuito.
Ingressi solo parco (ore 10, 12, 14, e 15.30): Intero 5€; Ridotto (6-18 anni) 3€; Studenti (19-25 anni) 3 €; Famiglia (2 interi + 2 ridotti) 15€; Iscritti FAI e Convenzioni INTO, I 200 del FAI, FAI Donor Card, Louvre Soci BienfaiteursAmisdu Louvre, Custode della Bellezza, Residenti nel Comune di Torreglia, Ridotto disabili + accompagnatore, Bambini fino a 5 anni gratuito.
Ingressi villa con visita guidata (ore 11, 12, 15, e 16; alle 15 visita guidata con il Direttore): Intero 20€; Ridotto (6-18 anni) 10€; Studenti (19-25 anni) 10 €; Famiglia (2 interi + 2 ridotti) 50€; Iscritti FAI e Convenzioni INTO, I 200 del FAI, FAI Donor Card, Louvre Soci BienfaiteursAmisdu Louvre, Custode della Bellezza, Residenti nel Comune di Torreglia, Ridotto disabili + accompagnatore, Bambini fino a 5 anni 6 €.
Ingressi parco, lezione di Yoga + colazione (ore 9, durata 90 minuti. Max 30 persone): Intero 25 €; Iscritti FAI 20 €.
Corso cucina sobria (durata 90 minuti. Max 15 persone): Intero 35€; Iscritti FAI 30€.
Lezione sui vini biologici del territorio (ore 17. Max 20 persone): Intero 30€; Iscritti FAI 25€.
Sessione di “Barefooting” Camminata a piedi nudi nel parco (ore 17.30,durata 90 minuti. Max 30 persone): Intero 15€; Iscritti FAI 10€.
Laboratorio per bambini Erbarium(ore 15 e 16.30): Bambini 0-5 anni gratuito; Intero5€; Iscritti FAI 3€.
Informazioni e contatti:
Villa dei Vescovi, Via dei Vescovi 4, Luvigliano di Torreglia . tel. 049 9930473; [email protected]
