PAGNACCO (UD). La tradizione friulana affascina l’attrice Maria Grazia Cucinotta. Andrea Tirelli, titolare dell’azienda “Spolert“, parteciperà da domenica prossima, a 4 puntate di “L’ingrediente Perfetto”, il programma settimanale di cucina condotto dalla celebre attrice e presentatrice e in onda alle 11 del mattino su LA7.
Lo “spolert” è il nome , in friulano, della cucina a legna, che era un elemento caratteristico della vita domestica di una volta delle famiglie friulane e, l’azienda di Tirelli, produce varie tipologie di griglie ispirate allo spolert.
“Mi hanno contatto perchè avevano bisogno di una griglia particolare: così hanno scoperto la storia legata al nome dei prodotti della mia azienda” spiega Andrea Tirelli “e così mi hanno chiesto di prendere parte al programma e di trasmettere al pubblico il sapore della convivialità che si respirava una volta nelle famiglie della nostra regione”.
