TRIESTE – Dal 31 maggio al 2 giugno 2025, Trieste ospiterà la prima edizione di “Birra in Fiera 2025”, un evento che si terrà al Generali Convention Center, situato all’interno del Porto Vecchio, ora noto come Porto Vivo. La Fiera Mitteleuropea della Birra Artigianale è dedicata agli amanti delle birre artigianali e si propone di offrire un’esperienza completa attraverso degustazioni e incontri con i produttori, che guideranno i visitatori alla scoperta delle caratteristiche uniche delle loro birre.
Un viaggio attraverso la birra artigianale
I partecipanti avranno l’opportunità di esplorare una vasta selezione di birre artigianali provenienti dall’area Mitteleuropea. Ogni stand offrirà degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere le storie e le tecniche di produzione dietro ogni etichetta. L’evento sarà arricchito da una zona food-truck, dove sarà possibile abbinare le birre a prelibatezze culinarie per un’esperienza sensoriale completa.
Informazioni per produttori e visitatori
La partecipazione dei produttori è quasi completa, ma c’è ancora spazio per chi desidera prendere parte all’evento. Per prenotare uno stand, basta inviare una richiesta a info@birrainfiera.it. I visitatori potranno acquistare i biglietti sul posto o tramite il sito ufficiale, https://birrainfiera.com, e riceveranno cinque gettoni per le consumazioni. Inoltre, i primi mille visitatori ogni giorno riceveranno un bicchiere di vetro e una tracolla porta-bicchiere. L’obiettivo dell’evento è celebrare l’eccellenza della birra artigianale, creando un’occasione di incontro tra produttori e consumatori, nonché per favorire l’interazione tra produttori e operatori del settore.
