LATISANA – Un vino prodotto dall’Agriturismo Albafiorita di Latisana ha raggiunto un importante traguardo, venendo inserito tra i cento migliori vini italiani del 2024. Questo Merlot si distingue anche come uno dei migliori vini in Friuli Venezia Giulia, secondo il giudizio degli esperti enogastronomi che curano la rassegna di cultura e gusto “Golosaria” e la pubblicazione annuale “Il golosario”.
Un riconoscimento nazionale
«Essere tra i migliori è un riconoscimento nazionale che ci lusinga», affermano i titolari, Sarti Laura e De Marchi Dino. Questo Merlot è il risultato di una limitata produzione di uva per pianta, affinato in piccole botti di rovere. La sostenibilità è la parola d’ordine dell’azienda, che si identifica come biologica e mira a produrre vini sostenibili e di alta qualità, senza compromessi.
Sostenibilità e qualità
L’Agriturismo Albafiorita ha scelto di utilizzare vitigni resistenti, ottenuti tramite incroci naturali, per ridurre al minimo i trattamenti fitosanitari. Grazie a queste scelte, l’azienda è in grado di garantire prodotti genuini e di preservare l’equilibrio dell’ambiente circostante. «Contribuiamo così a creare un mondo migliore e più sostenibile per le generazioni future», sottolineano i proprietari.
Collaborazione e rete di sostenibilità
In aggiunta, Albafiorita ha avviato una collaborazione con altre cinque aziende vinicole che condividono la stessa filosofia di sostenibilità, operando tra Friuli, Veneto e Trentino, dal Mare Adriatico alle Dolomiti. Da questa sinergia è nata la rete Resistenti Nicola Biasi, un progetto focalizzato sui vitigni resistenti, noti anche come Piwi. L’obiettivo è produrre vini che esprimano l’eccellenza della viticoltura di precisione, nel rispetto dell’ambiente.
Un processo di selezione rigoroso
«Per Golosaria, gli esperti Massobrio e Gatti – raccontano i titolari – selezionano durante l’anno le aziende artigianali che, secondo i loro canoni, puntano a un’alta qualità delle produzioni». Questi esperti fanno assaggiare i campioni di vino a Milano e premiano quelli che si rivelano superiori. Il Merlot dell’Agriturismo Albafiorita non solo ha ricevuto questo prestigioso premio (che verrà celebrato tra pochi giorni a Milano), ma è anche tra le aziende friulane che hanno conquistato il riconoscimento.
